手作業でイチから仕込む酵素には、
自然の力が凝縮しています。
ここでは、そんな加熱していない生きた酵素を用いた
取り組みについてご紹介いたします。
2017/06/11
恒例の梅酵素作りです。朝早く越生まで青梅の買い出しに行きました。今年は豊作のようです、とてもりっぱな梅です。まず、ペットボトルの水に浸し野草酵素を少し入れ農薬落としをしてから割っていきます割ったら樽に入れ上白糖と響魂（海藻で出来た発酵促進の元）を混ぜていきます･･･
2017/04/30
4月22日、23日と一泊で山梨県八ヶ岳の麓、オオムラサキセンターへ行って来ました天候にも恵まれ、草取り、刻み作業ととても大変でしたが、素晴らしい空気、景色と楽しい時間を過ごすことができましたこれから家に帰ってから一週間〜10日愛情込めて混ぜることで美味しい野草･･･
2015/07/09
6月13日(土)の早朝、越生の農家に梅を77?購入に行って、元氣会(氣功教室)をいつも行っている、共栄第一自治会館を使わせて頂いて13名で、5月の山梨での野草酵素作りに引き続き行いました。写真の通りです！ 梅酵素は、酵素を作った残りのウメを、何も加えな･･･
2015/06/26
私自身ちょっとした不注意から右手の親指を今年の6月2日に痛め、強烈な痛みと共に、あっと言う間に指の色が紫色に変色し、翌日整形外科に行ってレントゲンを撮ると第一関節の上部に大きなヒビが入り、魚の口のように割れていました。すぐにギプスをされ、ロキソニンと胃薬、張･･･
2015/06/19
毎年、山梨県の八ヶ岳の裾の北斗市に手作りの野草酵素を作りに来ています。 今年は鶴ヶ島の気功教室『元氣会』のメンバー19名で来ました。先発隊7名は前日から泊まりで、後発隊12名は当日早朝出発し、清里界隈で一番のパワースポットである『吐竜の滝』に行ってから酵素作･･･
2015/02/28
手作り酵素では、春の野草酵素と秋の根菜酵素をベースに6月の梅酵素や冬の柚子酵素等を自分自身で作って、毎日飲んで行くうちに体質改善がなされ、各自が抱えている様々な病気(例えば、アトピーや内蔵疾患、血液の様々な病気等)が、薄紙が剥がれていくように、少しづつ改善･･･
2014/08/22
掲載が遅くなりましたが、5月に我が家にて、6名で梅酵素造りを行いました。雨だったので、室内に6畳用のブルーシートを2枚敷いて皆で協力しあいながらだったので、短時間で仕込む事が出来ました。早朝、越生に出向き、もぎたての梅を40?購入。今年は、ワンランク上の梅･･･
2013/04/30
４月２１日に八ヶ岳のふもとで野草を刈り込み、その場で仕込んで、その後自宅で１週間、朝晩しっかりとかき混ぜて(写真２)から写真３の様に２〜３日間絞ります。市販の酵素だと食品衛生法上、６０℃以上で消毒するため、ほとんどの酵素は死んでまいますが、手作りです･･･
